- Cuchillo para deshuesar modelo Century
- Material. Acero inox
- Medida: 6"
- Marca: Tramontina
Los cuchillos de la línea Century se desarrollan especialmente para uso intenso. Recibir tratamiento térmico compuesto por temple (calentamiento de la lámina), subzero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la flexibilidad del acero especial), que les da vida larga y eficiente. La seguridad durante el manejo es ofrecida por el confort del cable anatómico y ergonómico. De policarbonato con fibra de vidrio, se inyecta directamente sobre la espiga de acero y finalizado con acabados en remaches de aluminio. La Línea Century tiene garantía de 25 años contra defectos de fabricación y es Certificada por el NSF, National Sanitation Foudation, organización reconocida internacionalmente por las prácticas de consultoría, inspección y entrenamiento, volcados a la garantía de la sanidad de alimentos, agua, aire y ambiente. Pueden ser llevadas al lavavajillas.
